【本日の出来たて 栗かぼちゃ】 100年以上続く伝統製法。 . 銅釜にえんどう豆を入れて、りん掛けをしている様子です。工場内は栗かぼちゃの甘〜い香りでいっぱいです ． 約6時間、少しづつ大きくなって1cm程になったら完成です。 ． 今日も美味しく仕上がりましたよ